Ang apoy ay kakila-kilabot lalo na dahil sa hindi makontrol nito. Kung ang nag-aalab na apoy ay mabilis na nagkakalat sa bahay o sa pamamagitan ng kagubatan, kung gayon imposible na pigilan ito. Ang sunog ay maaaring mangyari sa iba't ibang mga kadahilanan, ang tanging paraan upang maiwasan ito ay mag-ingat kapag humawak ng sunog, gayunpaman, may mga sitwasyon kapag nangyari ang isang sunog na walang interbensyon ng tao.
Ang apoy ay nagdudulot ng hindi maibabawas na pinsala sa materyal at nakakasira din sa kalusugan ng tao o humantong sa kamatayan. Ito ay isang proseso ng pagkasunog na maaaring mangyari nang kusang o bunga ng sinasadya o hindi sinasadyang arson. Mahirap itigil ang apoy, lalo na sa bukas na hangin at sa mahangin na panahon, dahil pinapahusay ng oxygen ang apoy, at ang hangin ay nag-aambag sa pagkalat nito.
Ang apoy ay maaaring maging domestic at pang-industriya. Ang apoy sa tahanan ay nangyayari sa mga gusali ng tirahan at pampublikong gusali. Bilang isang patakaran, maaari itong magsimula dahil sa mga pagkakamali sa suplay ng kuryente, pagtagas ng gas, hindi wastong paghawak ng mga de-koryenteng kasangkapan (halimbawa, iniiwan ang mga ito nang hindi pinag-iingat kapag naka-plug in), mga pagkakamali sa pagpapatakbo ng mga aparato ng pag-init, pag-ulan ng mga sparks o mainit na abo mula sa mga fireplace sa isang nasusunog na patong. pati na rin ang walang tigil na paghawak ng mga tugma at isang hindi nagamit na sigarilyo.
Ang pagkalat ng apoy sa domestic ay pinadali ng bukas na mga bintana at pintuan kung saan tumagos ang isang malakas na daloy ng hangin at oxygen. Bilang karagdagan, sa pamamagitan ng mga tubo ng bentilasyon at mga katabing balkonahe, ang apoy ay madaling pumasa sa mga kalapit na silid kung napapanahong mga hakbang upang mapawi ito ay hindi nakuha.
Ang sunog sa industriya ay nangyayari sa mga pang-industriya na negosyo. Ang mga sanhi nito ay: mga pagkakamali sa disenyo at konstruksyon ng mga pang-industriya na gusali, hindi pagsunod sa mga hakbang sa kaligtasan ng sunog ng mga empleyado, paglabag sa mga teknolohiya sa panahon ng operasyon (halimbawa, sa panahon ng hinang), hindi wastong pagpapatakbo ng mga de-koryenteng kagamitan, at hindi sinasadyang paghawak ng apoy.
Ang pagkalat ng isang sunog sa produksiyon ay pinadali ng: isang malaking konsentrasyon ng mga nasusunog na sangkap sa hangin, ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga nasusunog na materyales at likido sa mga silid o sa mga bodega, pati na rin ang kanilang hindi wastong pag-iimbak, bukas na pintuan at bintana, hindi wastong paggana ng mga nakatigil na ahente sa pag-aalis (sunog na sunog).
Ang apoy ay nangyayari kapag mayroong tatlong mga kadahilanan:
• nasusunog na sangkap o nasusunog na materyal;
• sunog, reaksyon ng kemikal, o koryente;
• ang pagkakaroon ng oxygen o isa pang ahente ng oxidizing na nagpapabilis sa proseso ng pagkasunog.
Ang pag-aalala ay nangyayari kapag ang isang materyal o sangkap ay nagpapainit bago ang pagsisimula ng thermal agnas, na gumagawa ng carbon monoxide at isang malaking halaga ng thermal energy.