Ang gabing tinawag ng mga Slav na Christmas Eve ay ang oras ng paghahanda para sa mahusay na Christian holiday na Epiphany ng Panginoong Bautismo. Ang holiday na ito ay nauugnay sa maraming pambansang mga palatandaan at ritwal, na sinunod sa maraming mga siglo na ang nakalilipas.
Manwal ng pagtuturo
1
"At sa mesa ng pagkain
". Para sa panahon ng Epiphany Christmas Eve, mayroong isang mahigpit na pag-aayuno, kaya ang talahanayan ay katamtaman na itinakda. Ang pangunahing ulam ay makatas. Sa mga unang araw ginawa ito mula sa buong butil ng trigo o barley. Sa mga modernong kusina, ang mga butil ng trigo ay hindi gaanong mga bisita, kaya ang bigas o diyeta ay umusbong ang batayan ng maraming mga recipe. Ang mandatory ay ang paggamit ng pulot.Lahat ng iba pang mga sangkap - pinatuyong prutas, mani, poppy hostesses ay inilalagay sa kanilang paghuhusga.Sa sinaunang panahon, ang mga bata, kumakain ng kuti, tinapik sa isang plato na may mga kutsara, sa gayon ay nagpaalam sa masayang taglamig ng mga nagtayo.
2
Sa talahanayan ngayong gabi ay nagsilbi ang mga cookies sa anyo ng mga krus, mga manipis na cake at donat, pancake ng oat at trigo, dumplings, repolyo, mga rolyo ng repolyo, at sandalan ng borsch na may beans. Mga karne at seremonyal na tinapay-karachuny. Ang maligayang pagkain ay tiyak na ginagamot sa mga alaga at hayop. Nag-iwan ng kaunting kutya ang mga mistresses, pinaghalong ang mga tira ng harina at pinapakain ang mga hayop na hayop. Noong Enero 20, nagsisimula ang isang karnabal sa taglamig, na tumatagal hanggang sa Linggo ng Pancake.
3
Sa loob ng dalawang araw, ginaganap ang Great Sanctification. Noong nakaraan, ang banal na tubig ay nakolekta sa ilog - isang butas sa anyo ng isang krus ay pinutol sa yelo, ang pari, nagbabasa ng isang panalangin, ibinaba ang krus sa butas, pagkatapos na hawakan ang sagradong sakramento ay itinuturing itong banal. Dinala ng mga parishioner ang buong daluyan ng tubig sa bahay at naka-imbak sa tabi ng mga icon sa Red Corner. Ito ay pinaniniwalaan na ang tubig ng Epiphany ay hindi lumala at hindi nawawala ang mga pag-aari nito.
4
Mga palatandaan at kapalaran na nagsasabi. Upang makita ang Binyag, isang mangkok ng tubig ay inilagay sa isang mesa sa bahay. Ang tanda ay ang paglulubog ng tubig sa hatinggabi, nang mapansin ang isang magandang tanda, tumakbo papunta sa kalye at, tumitingin sa kalangitan, nanalangin. Ang ipinagdarasal mo ay natutupad na.
5
Noong gabi ng Epiphany, ang snow ay nakolekta mula sa mga salansan, ang mga dating kababaihan ay nagpapaputi ng canvas, at nagtipon ang mga batang babae upang hugasan ang kanilang sarili. Ayon sa alamat, ang snow ng Epiphany ay magpapanatili ng tubig sa buong taon, kahit na sa mga butas na balon.
6
Mula noong unang panahon, sa bisperas ng piyesta opisyal, ang sahig ng kubo ay natatakpan ng sariwang dayami, at ang dayami ay inilatag sa mesa, na natatakpan ng isang tablecloth na puti-niyebe. Ang nasabing mga pagkilos ay idinisenyo upang maakit ang magandang kapalaran at kaunlaran sa bahay. Ang mga kabataan ay nagpunta mula sa mga kubo patungo sa mga kubo, pag-awit ng mga carol.
7
Kung sa Epiphany isang blizzard, pamumulaklak ng niyebe o niyebe - magiging isang mabunga na taon. Nagagalak ang mga beekeepers sa mga sanga ng mga puno na nakabaluktot mula sa niyebe, yamang ang palatandaan ay nagpapahiwatig na ang mga bubuyog ay magkakain ng maayos.
8
"Ang mga maliwanag na bituin ay magbibigay ng pagtaas sa puting maliwanag, " sabi ng matandang tao. Ipinangako ng isang malinaw na kalangitan ang pagkamayabong ng mga kordero. Ang isang blizzard sa Epiphany ay isang blizzard at sa Shrovetide, at ang mabagsik na hangin patungo sa isang bagyo.
